Андросова Наталья
Дата публикации
11.03.2020
Наименование СМИ\интернет-ресурса
Медиагруппа De Facto Воронеж
Краткое описание
Ежемесячно компания «Стерх», обслуживающая корпоративные столовые, теряла порядка 5% от общего оборота только на списаниях продуктов. По словам IT-директора Ярослава Прокопова, сейчас потери не просто сведены к минимуму — компании удалось увеличить доход на 50% за счет внедрения системы «Умная кухня».